粮食、水果、蔬菜价格等各种农产品的价格行情是千万农民注目的重点，因为每一次行情波动都会直接影响他们一年的收益，而每年完全都会经常出现蔬菜供不应求的新闻，现在正值大白菜采摘上市，但因其收购价将近2毛，价格跌落谷底，菜农苦不堪言!粮食、水果、蔬菜价格等各种农产品的价格行情是千万农民注目的重点，因为每一次行情波动都会直接影响他们一年的收益，而每年完全都会经常出现蔬菜供不应求的新闻，现在正值大白菜采摘上市，但因其收购价将近2毛，价格跌落谷底，菜农苦不堪言!一、各个地区大白菜价格目前河北省秦皇岛市昌黎县低白大白菜批发价格0.17元/斤，江苏省徐州市沛县低白大白菜批发价格0.1元/斤，山东省枣庄市滕州市低白大白菜批发价0.09元/斤，辽宁省锦州市凌海市低白大白菜批发价0.14元/斤，江苏省盐城市东台市黄心白菜批发价0.19元/斤，陕西省宝鸡市太白县低白大白菜批发价0.15元/斤，湖北省恩施土家族苗族自治州利川市低白大白菜批发价0.2元/斤，山东省潍坊市昌邑市黄心大白菜批发价0.18元/斤，河北省秦皇岛市昌黎县黄心大白菜批发价0.15元/斤。此价格源于惠农网产地批发价格，仅供参考。二、今年大白菜价格低的原因主要是因为今年冬天的白菜供应量十分充裕。

今年刚刚开春的时候，因为很多农民的窖里都没菜了，白菜价格有过一波下跌，到了下半年很多农民都不断扩大了栽种面积，从全国范围内来看，大白菜的栽种面积都在不断扩大，以前白菜主产地多在河北的玉田、唐山、秦皇岛等地。但这几年来，山东、河北、河南、内蒙古的好几个蔬菜主产区，一到这个季节都大量栽种白菜，今年河北玉田和张家口，山东等地区的大白菜还未能构建错峰采摘，都赶在同一时间段上市，不仅价格上不去，早些时候还有不少白菜回到地里没人来缴。很多人回应菜农为什么不自己将白菜运往市场买?首先白菜在运输过程中有很多的困难，另外通过这种方式卖出去的白菜也不多，再加现在不比以前了，人们在冬季可以在餐馆卖到各种蔬菜，不仅仅限于冬季蔬菜的白菜萝卜了，现在蔬菜都是随不吃随卖，不形似以前要重复使用寨几百斤大白菜过冬，另外再加现在北方寨白菜过冬的行动早已相似尾声，人们能消化的白菜就更加较少了。

事实上，好比是大白菜，就整个蔬菜行业而言，收成价贱早已出了一种普遍现象，相比往年，今年的蔬菜供应总量有所增加，所以从夏天到秋天的蔬菜行情都较为下滑。很多品种的蔬菜还经常出现了供不应求的现象，让栽种的农民遭到了极大的损失。

因此为了有效地防止损失，大家在栽种前还是要再行理解市场行情的。三、春节前大白菜价格行情分析目前大白菜价格现低谷，主要原因是栽种规模过大，并且集中于上市造成的。而后期随着各个产区大白菜销售相似尾声，再加元旦、春节等节假日来临，大白菜的价格可能会经常出现新的转机，因此不少农户忙着把白菜收在窖里，等腊月再行买。据栽种户回应，今年白菜收成，供过于求，价格上不去，现在卖出去也是盈。

因此为了有效地确保的自己的利润，白菜储存等候后期出售，还是很不俗的。由于蔬菜是时令产品，无法在价低时出售储存，菜价较低时，蔬菜需求量会转变，供大于求产生的富余产品最后不会浪费，而近期大白菜价格现低谷，正是因为供大于求造成，这也警觉农民们不要盲目波澜栽种。

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